Cấu trúc (3 sản phẩm)
Đăng ngày 28-04-2019 12:42:40 PM
Aglupectin HS-RV.
Xuất Xứ: Italy.
Quy Cách đóng gói: 25kg/Thùng.
Dùng trong sản xuất thực phẩm sữa uống, sữa chua, nước giải khát không gas...
Công Dụng: chất làm dày, chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất ổn định cấu trúc sản phẩm.
Liều lượng sử dụng: 0,1% - 0,4%
Đăng ngày 05-12-2017 10:55:08 AM
- Đường nho pháp GDL làm tào phớ, tàu hũ đường, đậu phụ, sữa chua, pho mát... rất ngon
- Thành phần cấu tạo: 100% Glucono Delta Lactone
- Trọng lượng: 25kg/bao
- Chất lượng: Hàng loại A độ tinh khiết ≥ 99%
- Liều dùng: 3-5g /kg
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, trong túi kín, tránh nắng, tránh nước. Tốt nhất nên cho vào lọ để dùng dần
Đăng ngày 17-11-2017 01:43:56 PM
Nguyên liệu: Bột lòng trắng trứng thủy phân (hydrolysed egg white prowder) là sản phẩm thu được từ quá trình thủy phân trứng gà tươi
Xuất Xứ : Ấn Độ.
Hạn Dùng : 12 tháng
Quy Cách : 25kg/Bao, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát...
Hàm Lượng :1 kg bột lòng trắng pha với 7 phần nước.